【铭记】稻花香里说丰年新郑红枣博物馆看一颗红枣的裂变

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2024年08月13日

　　新郑红枣博物馆。

　　□本报记者刘晓波王延辉

　　9月21日，驱车行驶在新郑薛店镇华路上，只见一座红黄主色调的方形建筑与众不同，外墙上镶嵌着一颗颗红枣雕塑。这里是红枣博物馆，它有一个别致的名字枣立方。

　　红枣博物馆建在新郑有历史渊源。1978年，在新郑裴李岗遗址出土了一枚炭化枣核，印证了新郑8000年的种枣历史。史书里也记载着春秋时郑都城桃枣荫于街的繁盛景象。

　　当天，郑新区龙华第二幼儿园的孩子们在红枣博物馆研学，展柜上陈列的瓶瓶罐罐让朋友们很好奇。这些玻璃瓶装的是博物馆从全各地收集的300多种红枣品种标本。这边墙上展示的是红枣的家谱，全世界706个红枣品种在这里都能找到名字。博物馆讲解员介绍。

　　世界总量99的红枣主要分布在的河南山河北陕西山西和新疆六大区，河南红枣主要分布在新郑内黄和灵宝等地。

　　好想你健康食品股份有限公司品牌部负责人赵晏洁介绍，新郑灰枣皮薄肉厚核，微量元素含量高，有天然维生素丸的美誉。

　　1996年以，好想你根据业发展需要，进行多种形式的援疆工作，新郑灰枣落户新疆，催生了新疆1000万亩的红枣经济，枣树成了摇钱树生态树。

　　通过走标准化业化和品牌化路线，新郑把红枣做成了大业。

　　在红枣博物馆对面的好想你生车间，红枣在流水线上经过多道工序完成华丽变身一颗红枣衍生出了枣片枣条枣粉枣酪枣醋等一系列功能保健品。

　　目前，新郑已形成了以红枣第一股好想你为核心的枣制品业化集群，集聚各类红枣品加工企业200多家，年加工红枣10万吨，打造了红枣种植种苗培育红枣加工品牌营销健康饮食观光旅游的全业链。

　　贯通加销融合农文旅，新郑红枣已成为河南的一张闪亮名片。